Ricette bilanciate, pianificazione della produzione, pesatura guidata, etichette conformi al Reg. UE 1169/2011, listini B2B e carta fedeltà digitale — tutto in un'unica web app.
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Scooply sostituisce il patchwork di fogli di calcolo, documenti Word e telefonate su cui si regge la maggior parte delle gelaterie.
Crea le ricette dalla tua libreria ingredienti e leggi in tempo reale solidi, zuccheri, grassi, PAC e POD rispetto agli intervalli obiettivo. Valori nutrizionali, allergeni e costo si calcolano da soli.
Programma le produzioni con più ricette e lotti. Scooply somma il fabbisogno di ingredienti in un'unica lista della spesa e ti guida passo dopo passo durante la pesatura.
Ingredienti in ordine di peso decrescente, allergeni in grassetto, valori nutrizionali per 100 g e diciture obbligatorie — generati automaticamente e pronti da stampare.
latte intero, zucchero, pistacchio 12%, destrosio, latte scremato in polvere, fibra di carrube, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi.
Genera offerte e listini B2B con margini o prezzi personalizzati, e fidelizza i clienti con una carta digitale a timbri — senza plastica, senza app da scaricare.
Scansiona l'etichetta di un fornitore (OCR), importa da Open Food Facts o carica le ricette da Excel. La libreria si costruisce in pochi minuti.
Componi le ricette, controlla il bilancio della miscela e programma la produzione della settimana con la lista della spesa già pronta.
Pesa con la guida passo-passo, stampa etichette conformi e listini B2B. Costi e statistiche si aggiornano da soli.
Prova Scooply gratis e porta ricette, produzione ed etichette della tua gelateria in un unico posto.
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Sì. Scooply genera l'elenco ingredienti in ordine di peso decrescente, evidenzia gli allergeni in grassetto, calcola i valori nutrizionali per 100 g e aggiunge le diciture obbligatorie per additivi e dolcificanti.
Certo. Puoi importare le ricette da un file Excel o CSV: le colonne vengono riconosciute automaticamente e gli ingredienti mancanti vengono creati al volo.
Sì. La scansione OCR legge la tabella nutrizionale e la lista ingredienti da una foto dell'etichetta e precompila un nuovo ingrediente. Puoi anche importare da Open Food Facts.
Sì. Scooply è multi-negozio: ogni gelateria ha i propri dati, ricette e utenti, con ruoli e permessi separati.
L'interfaccia è disponibile in italiano e inglese (oltre a polacco e spagnolo). Cambiare lingua non modifica i nomi di ricette e ingredienti.
No. Scooply è una web app: funziona da browser su computer, tablet e telefono. Nessuna installazione, aggiornamenti automatici.