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Etichette conformi al Reg. UE 1169/2011
L'etichetta nasce dalla ricetta, quindi ordine degli ingredienti e allergeni tornano da soli.
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Etichette UE
✓Ingredienti in ordine di peso decrescente — senza sistemarli a mano
✓Allergeni in grassetto in automatico su tutta la lista
✓Tabella nutrizionale calcolata dai dati, anche per porzione
✓Elenchi ingredienti in versioni — estate e inverno affiancati
Cosa cambia davvero
1
Controlli senza ansia
L'etichetta segue ciò che è davvero in ricetta: documento e prodotto non si allontanano mai.
2
Una sostituzione aggiorna tutto
Cambi una base nella ricetta e l'etichetta si ricalcola da sola — allergeni compresi.
3
Elenchi per stagione
Tieni più versioni dell'elenco ingredienti e stampi quella in vigore oggi.
L'elenco arriva dalla ricetta del gelato: cambiare una base ricalcola l'etichetta da sola.
Vale lo stesso per i lievitati — anche le percentuali del fornaio finiscono in etichetta con gli allergeni.
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