Sabes qué hay en cada vitrina, cuánto queda y qué ha salido — sin dar vueltas con una hoja.
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En vez de abrir arcones uno a uno, ves en pantalla que el pistacho está en la vitrina 2, nivel almacén.
Introduces el bruto y se resta el peso del recipiente desde el registro — se acabó la calculadora.
Una cubeta retirada del nivel de venta desaparece del menú digital: nadie pide lo que no hay.
El nivel de venta alimenta el menú digital, así que la pizarra del mostrador coincide con la vitrina.
Las cubetas entran directas desde un plan de producción — tras mantecar eliges cuáles van a los congeladores.
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